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Bienvenue à Perma & Cucina

Un endroit où l'on discute Permaculture, Biodiversité, Inclusion, Nature, Cycle, Potager, mais aussi Cuisine de saison, Cuisine simple, comment accommoder ses restes ou sublimer ses récoltes. Je vous partage ici mes astuces, mes réussites, mes défaites, mes découvertes, mes ressources locales...
Je suis située en Suisse dans le canton de Vaud et je suis passionnée de permaculture, de photo, de cuisine et de biodiversité. Biologiste de formation, je suis maman de 4 enfants et c'est avec eux que je vis mon quotidien entre le potager et la cuisine (entre autre).


Je vous propose aussi des ateliers, des échanges, du coaching, des cours de design, des ateliers de cuisine, des cueillettes sauvages, de la vannerie ou autres accompagnements selon vos besoins.


Je suis joignable par email : 

ou également sur Instagram 

https://www.instagram.com/perma_e_cucina/

et Facebook 

https://www.facebook.com/profile.php?id=100081833114200


 

À très vite,


Juliette Mouriès

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Stages, ateliers et Fête de la Nature

Le printemps a pointé le bout de son nez, et avec lui, le renouveau, les jours qui s'allongent et de multiples propositions pour entrer en communion avec la Nature. Toujours des cueillettes pour apprendre à profiter de plantes locales et de saisons dont les bienfaits pour le corps n'égalent que le plaisir de glaner sa nourriture. Mais aussi des activités et ateliers gratuits dans le cadre de la fête de la Nature. Ici une liste des dates, suivi des descriptions pour chaque activité. * Séjour détente à La Distylerie Balades et cueillette sauvage dans un lieu invitant à la rêverie, en chambre privée. Passage en cuisine pour apprendre à cuisiner les plantes du printemps, qui est la saison la plus abondante. 13-18 Avril Fleurville FRANCE * Cueillette et cuisine sauvage : atelier pratique Reconnaître, cueillir et cuisiner les plantes sauvages avant de partager le repas ensemble. Cette année deux dates éloignées pour identifier des plantes différentes. 22 Mars 10-15h 17 Mai 10-15h  La...
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